HELADO DE CREMA BUFIWI

Nuestro helado Bufiwi obtenido a partir de leche de bufala permite obtener un mayor rendimiento con respecto a productos obtenidos de la leche bovina, puesto que su cantidad de sólidos totales es mayor.

Tras la determinación de costos se puede evidenciar que nuestro producto tiene una alta rentabilidad, por lo que sería viable su comercialización en el mercado.